7月12日,2019國際家禽產業論壇在煙臺世茂希爾頓酒店隆重舉行,論壇由萊伽傳媒《國際家禽》主辦,主題為“供應鏈機會——從農場到餐桌”。出席本次論壇的嘉賓有:中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所副所長、國家肉雞產業技術體系首席科學家文杰,山東省畜牧協會會長、益生股份董事長曹積生,民和股份董事長孫希民,峪口禽業董事長孫皓,京海集團董事長顧云飛,白羽肉雞聯盟總裁李景輝,WATT國際傳媒總裁Greg Watt,美國安偉捷公司亞太區副總裁兼中國區總經理韓楓等業內知名企業高管、學者及官員。國內外禽業及相關行業企業、部門和組織的代表共計近400人參加本次論壇。論壇歡迎儀式由萊伽傳媒總經理李丁丁主持。
益生股份董事長曹積生和WATT國際傳媒總裁Greg Watt先后致歡迎詞。在歡迎辭中,曹董事長首先代表山東省畜牧協會、山東人民及益生股份,歡迎各位的到來。他說,山東省的肉雞出欄量和雞苗供應量,位列全國第一,且遠超其它省份,而對肉雞產業發展的認識,可以用“順勢而為,逆勢而上,戰勝自我,永葆不敗”這16個字來概括。順勢而為,一方面,是說我國蛋雞和肉雞的產量是全世界數一數二的,但人均排名不理想,還有很大的發展空間和巨大的消費市場。消費市場是我們肉雞產業發展的重要根基,沒有這樣的消費根基,肉雞產業不可能發展到今天這個局勢。我們要對行業充滿信心,順應世界發展大勢,找對了大方向,做下去就沒問題。另一方面,肉雞產業從去年下半年開始,到今年上半年,達到了歷史最高水平,利潤率之高,在整個肉雞產業發展過程中絕無僅有。現在很多企業都看好肉雞產業,想要“順勢”加大投入,增加肉雞產量,有些企業和個人,對肉種雞二次換羽,或者用淘汰肉種雞來生產,使產品質量大打折扣,在這種情況下,肉雞企業只有保證質量,保證沒有疫病,才是順勢而為的正確態度。益生股份這幾年做的一項重要工作,就是從曾祖代到父母代“凈化,凈化,再凈化”,以此打造了自己的核心競爭力,不怕別人“順勢”競爭。曹董事長指出,益生股份到今年已經發展了三十年,三十年來順勢逆勢都有,總結起來就是“逆勢而上”。在行業陷入最低谷的時候,益生股份反而大幅度擴張,這種膽識從何而來,就是“信心”這兩個字。這種信心,第一,是對肉雞行業堅不可移的信心;第二,是對益生股份團隊的十足信心。第三,是對自己的信心。有這三方面的信心,才能有發展的“膽”和“識”。曹董事長強調,人只要活著,就要保持年輕的心態,一定要有激情四射,氣吞山河的氣勢。沒有年輕的心態,就不會有激情。想要保持年輕,就要擺正自己的心態,認識到最大的敵人不是對手,不是商業戰爭,而是自己,只有戰勝自我,才能真正所向無敵,永葆不敗。最后,曹董事長祝愿大家永遠年輕,永遠富有激情。
歡迎儀式后,論壇進入主題演講環節,國家肉雞產業技術體系首席科學家文杰做了題為《全球禽業展望與中國肉雞產業發展》的報告。法國哈伯德公司技術經理杰奇-米沙德、沃爾瑪食品安全協作中心執行主任嚴守農等專家分別就各自所在領域在論壇上做主題演講,并與現場參會人員互動,回答提問。
12日晚上,論壇還舉行了“詩華之夜”歡迎晚宴。宴會上,參會代表觀看了《改革開放40年-中國肉雞產業印記》紀錄片。文杰、孫希民、曹積生、孫皓、顧云飛、李景輝、韓楓和逯巖等業內知名企業家、學者在前臺就坐,現場分享自己對中國肉雞產業發展的感想和愿景。分享結束后,萊伽傳媒總經理李丁丁向這八位業內知名人士頒發了紀念獎杯,并與他們合影留念。